Elämä

Mikä on paras maito diabetekseen?


Healthline-asiantuntijoiden luoma Greatist. Lue lisää

Jaa Pinterestissä

Maito on välttämätöntä, kun haluat täyttää aamurajojasi, tehdä kahvista pilviä tai pestä lusikallinen maapähkinävoita. Mutta jos sinulla on diabetes, älä unohda, että tämä perinteinen juoma sisältää myös hiilihydraatteja, jotka voivat vaikuttaa verensokeritasosi.

Yhdessä kupissa rasvatonta lehmänmaitoa on noin 12 grammaa hiilihydraatteja. Ei ole lisätty sokeria, vaan luonnollisesti esiintyvä laktoosi suoraan lähteestä.

Älä kuitenkaan lehmä - siellä on paljon maitotuotteita, joissa ei ole lypsyä, ja hiilihydraatteja on nolla tai alhainen, kuten makeuttamaton pellava- tai mantelimaito.

Voit myös jatkaa lehmänmaidon juomista, mutta sinun kannattaa testata verensokeritasosi ennen ja kaksi tuntia sen jälkeen nähdäksesi, kuinka paljon se vaikuttaa sinuun.

Muista, että lasillinen maitoa vaikuttaa kaikkiin hieman eri tavalla, joten maidon määrää tai ihanteellista tyyppiä kaikille ei ole.

Paras veto on työskennellä lääkärin tai rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa määrittääksesi sinulle sopivan päivittäisen ravitsemussuunnitelman.

Niin monia vaihtoehtoja! Kuinka voin valita?

Jos asut tyypin 2 diabeteksen kanssa, ruokavaliotarpeesi ovat erityisiä ja vievät vähän päivittäistä suunnittelua. Sinun ei kuitenkaan tarvitse tutkintoa pitkälle edenneessä matematiikassa sen selvittämiseksi.

Noudata näitä yleisiä ohjeita maidon valinnassa:

  • Kalsium - 19-51-vuotiaat aikuiset tarvitsevat 1 000 mg kalsiumia päivässä. Yhdessä lasissa vähärasvaista lehmänmaitoa on noin 300 mg. Tämä on alue, jolla jotkut vaihtoehtoiset maidot voivat jäädä maidon kilpailijansa taakse. Joissakin on vain pieni osa maidosta löytyvää kalsiumia, kun taas toisissa on lisätty kalsiumia ja D-vitamiinia - tarkista nämä ravintoarvotiedot.
  • Insuliini, verensokeri ja hiilihydraatit - Hiilihydraateilla on ylivoimaisesti suurin vaikutus verensokeriin. Jos sinulla on tyypin 1 tai tyypin 2 diabetes, optimaalinen päivittäinen hiilihydraattimäärä voi vaihdella. Tutkimukset osoittavat, että hiilihydraattien kulutuksen rajoittaminen 25–45 prosenttiin kaloreista päivässä on tehokas parantamaan verensokerin hallintaa. 1500 kaloria kohden tämä on 75–150 grammaa päivässä; 2000 kaloria kohti tämä on 100–225 grammaa päivässä. Hiilihydraatteja ei ole ihanteellinen prosenttiosuus ja terveydenhuollon tiimisi voi auttaa sinua määrittämään parhaan syömismallin.

Lisää valintoja, moo-re maito

Päivät ovat ohitse, kun suurin maitoväyläpäätöksesi oli välillä rasvaton ja kaksi prosenttia. Nyt vaihtoehtoisia maidoja on enemmän kuin koskaan ennen. Tässä on muutama vaihtoehto.

MaitotyyppikaloritrasvaLa rasvaHiilihydraatitproteiinikalsium
(% päiväarvosta)

Almond Breeze makeuttamaton vanilja mantelimaito (8oz)
30 kal.2g0 g1g1g45%

Joten herkullinen makeuttamaton orgaaninen kookosmaito (8oz)
45 kal.4,5 g4g1g0 g10%

Silk Organic makeuttamaton soijamaito (8oz)
80 kal.4g0,5 g4g7g15%

Hyvä Karma makeuttamaton pellavamaito Omega 3 + -proteiinilla (8oz)
60 kal.3g0 g1g8g30%

Tässä on joitain ehdotuksia vaihtoehtoisten maidojen nauttimiseen:

Makeuttamaton vanilja mantelimaito - Rakastat mantelimaitoa, pähkinämaista, kermaista makua aamiaismuroksessasi tai smoothiet.

Makeuttamaton kookosmaito - Kermainen kookosmaito antaa sinulle maun tropiikista ja sopii täydellisesti kaadeesi kaatamiseen. Huomaa vain, että kookosmaidossa on korkeampi rasvapitoisuus kuin muilla maidoilla.

Makeuttamaton soijamaito - Kokeile lisätä se kaurajauhoon tai sekoittaa se proteiinipitkäksi ateriankorvikkeena.

Makeuttamaton pellavamaito - Pellavansiemen on täynnä terveellisiä omega-3-rasvahappoja. Mitä ei pidä rakastaa?

Banaani todella parantaa pellavan pähkinäistä makua. Sekoita ne yhdessä jään kanssa smoothiessä, mutta muista lisätä 15-30 g hiilihydraatteja puolikkaalle tai kokonaiselle banaanille.

Pöydän hölynpöly: maidot vältetään

Etkö välitä tavallisesta maidosta? Seuraavia ei välttämättä tarvitse välttää kokonaan, jos hiilihydraatteja ja kaloreita koskevat henkilökohtaiset tavoitteesi sallivat vielä muutama gramma. Mutta nämä ovat huomattavasti enemmän hiilihydraatteja.

Suklaa ja muut maustetut maidot

Suklaamaitoon on yleensä lisätty sokeria 8-10 grammaa annosta kohden. Esimerkiksi TruMoo's Chocolate 1-prosenttisesti vähärasvaisessa maidossa on 2,5 grammaa kokonaisrasvaa, 20 grammaa hiilihydraatteja ja esimerkiksi 8 grammaa lisättyä sokeria.

Maustettu maito voi olla ravitseva korvike, kun kaipaat jotain makeaa, ja sitä voidaan käyttää päivän koko hiilihyvityksen yhteydessä.

Täysmaito

Täysmaito sisältää enemmän kaloreita ja rasvaa. Vähärasvaisen vaihtoehdon valitseminen antaa sinulle saman määrän kalsiumia ilman rasvaa. Niille, jotka tarvitsevat saada muutama kiloa, tämä on hyvä valinta.

Aterian suunnittelu maidolla

Maito on rikas kalsiumia ja sopii päivittäiseen ateriasuunnitelmaansi terveellisellä tavalla. Sinun on vain oltava tietoinen ravintomerkinnöistä ja testattava verensokerisi ennen uusien ruokien käyttöä ja sen jälkeen.

Diabetes aterian suunnitteluvinkit

Joitakin suosittuja tapoja keskustella lääkärisi tai rekisteröidyn ravitsemusterapeutin tai ravitsemusterapeutin kanssa ovat:

  • Hiilihydraattien laskenta: Tämän suunnitelman mukaisesti seuraat tarkkaan, kuinka monta hiilihydraattia kulutat jokaisen aterian tai välipalan yhteydessä, ja kuinka paljon päivässä kuluu. Työskentele terveydenhuollon tiimisi kanssa määrittääksesi kuinka monta hiilihydraattia tarvitset päivittäin. Yhdessä lasillisessa rasvatonta tai vähärasvaista lehmänmaitoa on noin 12 grammaa hiilihydraatteja, kun taas makeuttamatta soijamaitoa on vain 4 grammaa annosta kohden. Muista tarkistaa kalsiumia, D-vitamiinia, A-vitamiinia, kaliumia ja muita vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävät ravintoarvomerkinnät ennen valinnan tekemistä.
  • Levymenetelmä: Levymenetelmä sisältää jokaisen syömäsi levyn täyttämisen 25 prosentilla proteiinia, 25 prosentilla jyviä tai tärkkelyspitoisia ruokia ja 50 prosentilla ei-tärkkelyspitoisia vihanneksia. Tämä voi olla tehokas pitämään verensokeritasosi kurissa. Tekijä juomissa, kuten maito, joka voi olla sekä proteiini- että hiilihydraatin lähde.
  • Glykeeminen indeksi / glykeeminen kuormitus: Ruoat, joilla on korkea glykeeminen indeksi tai korkea glykeeminen kuormitus, nostavat verensokeritasoa nopeasti. Lasillisen rasvatonta lehmänmaitoa on glykeeminen indeksi 37 ja glykeeminen kuormitus 4. Alle 55-vuotiaita ruokia ja juomia pidetään alhaisina glykeemisen indeksin asteikolla.

Maito ennaltaehkäisevänä tyypin 2 diabeteksessa

On syytä, että vanhempasi yrittivät saamaan sinut juomaan enemmän maitoa ollessasi lapsi. Sillä on joitain vakavia terveyshyötyjä - se on rikas kalsium-, D-vitamiini-, kaliumlähde ja voi jopa auttaa estämään tyypin 2 diabeteksen.

Tutkimukset osoittavat vahvan yhteyden vähärasvaisen meijerin käytön ja vähentyneen tyypin 2 diabeteksen riskin välillä.

Laajamittaisessa tutkimuksessa todettiin jopa, että keski-ikäiset, joka käyttivät maitoa päivittäin, vähensivät tyypin 2 diabeteksen riskiä huikealla 12 prosentilla verrattuna alkoholin käyttäjiin. Diabetesriski pieneni, kun päivittäisten annosten määrä kasvoi.

Nykyistä tutkimusta maidon vaihtoehdoista ja niiden vaikutuksista tyypin 2 diabeteksen riskiin ei ole saatavilla.

Ottaa mukaan

Jos asut diabeteksen kanssa, älä anna maitoa, jos pidät siitä. Maito tarjoaa 9 välttämätöntä ravintoainetta ja voi olla osa terveellistä diabeteksen syömissuunnitelmaa.

Siellä on matalahiilihydraattisia ja makeuttamattomia vaihtoehtoisia maitovaihtoehtoja, mukaan lukien soija-, manteli- ja pellavamaito, jos haluat.